踏入盛夏,“消暑”
成为搜索夏日休闲地的关键词
在海陵岛上
有一个原生态的小村落
既有山间灵气,也有海边烟火
既能林下乘凉,也能稻边遛弯
它就是,北汀村
01 /
果香延续百年
快来尝一口“岭南珍果”
北汀村位于海陵岛西北部,背山面海,开村于明末清初,至今已有约500年历史,是远近闻名的“黄皮村”。目前村内有6000多棵黄皮树,种植历史可追溯到300年前。
近年来,北汀村大力推动农文旅深度融合发展,打造车辕木古树赶海休闲项目、听海耕田海水稻种植项目、赶海市集等,举办“影像海陵”北汀站、海菜节等系列文化活动,擦亮黄皮特色旅游品牌。
村内几乎每家每户都会在院子种上黄皮树,主要品种有珍珠黄皮和鸡心黄皮。这些黄皮树据说最初是由告老还乡的村人方绍忠从肇庆高要带回来种植的,果实清甜,果味浓郁。
黄皮树四季常青,如果是春天来到北汀村,你还能看到不少南迁鸟儿把巢安在树上,黄皮树就是他们的家了;这儿还是村里小孩的游乐园,在树枝上吊杆、玩倒立、捉迷藏......
黄皮具有生津止渴、养胃健胃、化痰平喘的功效,食用和药用价值都很高,是广东人最爱的“正气果”。7月初开始,北汀村的黄皮便开始转黄,一颗颗果子挂在枝头,阳光下宛若万千碎金在翠叶间摇曳。
受地理位置、土壤、气候等因素的影响,当地产出的黄皮具有独特的清甜味道,深受消费者喜爱。2023年,在珠海驻闸坡镇帮扶工作队的支持下,又种植了1500棵名优黄皮树,并建成“黄皮驿站”和“两公里黄皮路”。同时,北汀村积极推动全村门前屋后广泛种植黄皮树,绘就“进村见景”“瓜果飘香”的美丽乡村画卷。
北汀村还是一个有着深厚历史文化底蕴的村落,村民大多姓方,相传是南宋驸马方道盛的后代。小小的村落,却拥有3个市级非物质文化遗产代表性项目,包括北汀泥焗鸡、北汀贞孝故事和北汀方家驸马粽。
其中北汀方家驸马粽,便是北汀方氏的家族故事与丰沛的地方物产充分融合的载体,其制作技艺最先发源于广东省中南部,后因家族迁居而在沿海地区得到延续。
北汀方家大屋
贞孝牌坊
方家驸马粽
泥焗鸡烧窑
02 /
车辕林边赶海
快来开你的“海洋盲盒”
北汀村的村民大部分以海为生,家门口的浅海滩涂不仅给他们提供了生计,也是每一代村民的美好回忆。当坐下来聊天时,他们总是很自然地讲到与海有关的一切,那些真实经历过的惊险或喜悦。
依着潮汐律动,向着广阔的海洋去索取馈赠,“向海而食”是海边人的生存之道。在村民记忆里,北汀湾经历了好几次海产品种的变化,童年时期抓鱼苗、捡石花菜,到了千禧年前后大家开始养青口牡蛎、吃毛蚶,而最近的十来年都在扒花甲螺。
现在还能经常在北汀湾看到渔民们辛勤的身影。他们遵循着古老的作息,日出开始忙碌,日落之后才稍作休憩。晒渔网、挑海贝,这些日常劳作,构成了海滩上别样的风景线。
北汀湾形如月牙,两端自然延伸入海,形成怀抱碧波的姿态。这一地质构造,不仅为海湾提供了平静的水域,更是独具辨识度的自然名片。而日出与日落时分,则是这片“月牙湾”最迷人的黄金时刻。
“饱食沙田霜降稻,潮干拾得满船归”,时至今日,沿海先民的谋生技艺,正成为文旅“新宠”。相比于其他的赶海地,北汀湾的赶海活动更为原生态,游客也较少,喜欢安静的话可以到这里打卡。
潮水退去时,螃蟹在泥滩里探头探脑,蛏子在沙面上留下小孔,贝壳在沙粒间若隐若现……当你赤足踏过滩涂,学着老渔民的模样,俯身寻觅大海的馈赠时,这种体验能让人暂时忘却尘嚣,回归到一种简单纯粹的快乐之中。
在北汀湾旁,有一片占地约百亩的百年古木林苍翠蓊郁,是极其珍贵的车辕木原生群落。这片古林承载着厚重的历史,曾是守护村庄免受海风侵袭的天然屏障。
历经百年风雨,这些虬枝盘结、树冠如盖的车辕木已不仅是历史的见证者,更成为北汀村乃至整个海陵岛不可多得的生态瑰宝与自然遗产。
先民们栽植这片车辕木林的智慧清晰可见。它们曾以坚韧的身躯,默默抵御着来自海洋的强风盐雾,守护一方安宁。如今,古木参天,又为后人撑起一片阴凉。
在珠海驻闸坡镇帮扶工作队为北汀村发展制订的整体规划20条中,就有保护好古木林这一项。借助北部堤围建设,北汀村计划将车辕木林打造成为古树赶海休闲点,遵循古树生长痕迹,发展林下旅游经济,建设凉亭、篮球场、停车场等配套设施,巧妙将村内的生态美景和历史文化串联起来。
03 /
盐碱地上稻谷香
“神奇作物”在海陵安家
人们从潮水涨退中获得食物,也因潮水流失了大量可耕种土地。北汀村靠海,容易发生海水倒灌,导致土地盐碱化,且沼泽地居多,耕地撂荒了很长时间。
2022年,来自湛江的吴盛伟带着海红香米的谷子来到北汀村,大家一拍即合,打造“听海耕田”项目。在闸坡镇政府的支持下,项目组对土壤进行改良,开始种植海水稻。海水稻是耐盐碱水稻的形象化称呼,它是在海边滩涂等盐碱地生长的特殊水稻,不惧海水的短期浸泡。
2024年,听海耕田项目组和国家耐盐碱水稻技术创新中心华南中心合作,共建阳江市耐盐碱水稻试验示范基地,开展耐盐碱水稻优良品种选育、繁育、规模化种植、产品贮藏与加工技术研究集成与示范推广。
海红香米含有特殊生物活性物质以及微量元素,有“药米”的美誉。如今,海水稻在北汀村的种植规模已超过300亩,实现订单式种植,去年亩产达600斤。
稻米与海味的相遇,打开了盐碱农田开发利用的方向,也把海陵岛“海红香米”这一特色农产品做起来了。
为推动农文旅融合发展,村里还推出“我在海陵岛有块田”活动,以“听海耕田”项目为平台,发展“稻田+”农创体验,认养者不定期来稻田查看海水稻的生长情况,享受种田、收割的乐趣。
几块田地中间还围着一大片草坪,以往村里研学课程、茶话会、文化活动等多在这里上演,吸引了不少游客前来。“听海耕田”项目可让游客沉浸式体验“玩在稻田、学在稻田、食在稻田、购在稻田”的乐趣,并助力村民就业增收。
现在,北汀村正推动海水稻与黄皮产业有机融合,打造“黄皮海稻”特色文旅项目,擦亮乡村旅游品牌。
乡村之所以吸引着
越来越多的游客
除了乡村风景和美食之外
还有其独特的魅力
它提供了一种回归自然的去处
暂时远离喧嚣的城市
这种亲近自然的体验
让人们感到平静与自由
今年年初,中共中央国务院印发《乡村全面振兴规划(2024—2027年)》指出,实施乡村振兴战略,是以习近平同志为核心的党中央着眼党和国家事业全局作出的重大决策,是新时代新征程“三农”工作的总抓手。
市委组织部《阳江市党建引领“富美、绿美、和美”乡村建设行动方案》提出,力争到2025年底打造100个村集体经济年收入超百万元的富裕村、培育100个绿美生态建设示范村、创建100个乡村治理先进村,以点带面,推动全市乡村产业更加兴旺、生态更加宜居、乡风更加文明、治理更加有效、生活更加富裕。
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广东阳江发布编辑部出品
文字、编辑 | 潘静思
视频 | 李凯、黄宇翔
图片 | 李凯、潘静思、李东升以及受访者供图
校对 | 叶尚昕
审核 | 张健青
终审 | 苏小琳