广东梅州市赴宴记
创始人
2026-08-21 01:02:46
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今天的闹钟定在五点半,天还蒙着深灰色的纱,我闭着眼摸过手机关掉铃声,轻手轻脚走出房间的时候,家人都还在酣眠。原本定好今天要去广东梅州市赴亲戚的喜宴,查了导航说高速要开十个小时,为了避开车流也为了能赶在晚饭前到目的地,我们前一天就敲定了早出发的计划。

起身后先去厨房打理早餐,前一晚我提前做了路上吃的干粮——酿豆腐和酿苦瓜,馅料里混了泡好的糯米、剁碎的前腿猪肉,还加了切得细碎的胡萝卜和干香菇,一口下去既有主食的扎实,又有肉香和菌香,蔬菜还解了腻,刚好适合路上当午饭。我把前一晚做好的酿品放进蒸锅加热,趁着这工夫洗漱收拾,又拎着饲料上楼顶喂了自己养的几只鸡,回来的时候蒸锅冒着白气,整个厨房都飘着馅料的香气。

简单吃完早饭,我把放凉的酿豆腐和酿苦瓜分装好,一个个塞进保鲜袋,又往旅行包里塞了一次性筷子和纸杯——与其在服务区挤着买价钱贵又不对口味的快餐,不如吃自己做的东西踏实。收拾完东西,亲戚们的车也都准备好了,一行人迎着刚跳出山头的太阳往高速口开,晨风吹在脸上还带着清晨的凉意,车窗外的景色从熟悉的广西村镇慢慢变成连片的山林,再变成写着陌生地名的路牌。

中午太阳升到头顶的时候,我们找了个开阔的服务区停下,拿出打包好的酿豆腐和酿苦瓜,就着随身带的热水吃午饭,大家都说比预想中舒服太多,不用挤着排队,味道也合口。一路轮换着开车,走走停停歇了几次,下午五点半的时候,车终于下了高速,顺着村镇的大路往亲戚家开,远远就看见亲戚站在门口等着,车刚停稳就围上来帮我们拿行李,提前订好的宾馆就在附近不远,放好行李就带着我们去镇上的饭馆吃饭。

这是我第一次这么近距离接触广东的亲友,最让我印象深刻的是他们的热情——不管是长辈还是同辈,不管是男人还是女人,进门都主动过来握手,脸上带着真诚的笑,一点也没有生疏感。刚在饭桌前坐定,服务员就端来一壶淡香的茉莉花茶,玻璃杯里的茶汤清透,喝一口不浓不苦,刚好解了一路的风尘。我们围着桌子喝茶聊天,原本还有点拘谨的气氛,没一会儿就热络起来,聊了大概半个小时,菜一盘盘端上桌,满满当当摆了一整桌,食材都是新鲜的本地风味,口味也不重,刚好对我们广西人的胃口。

吃完饭慢慢走回宾馆,我才仔细打量这个广东小镇:街道扫得干干净净,看不到随意堆放的垃圾,道路横平竖直规划得整整齐齐,路边的自建房都收拾得清爽利落,家家户户门口都干干净净。走在路上吹着晚风,心里说不出的舒服。

这次赴宴路途遥远,坐十个小时的车说不辛苦是假的,但好在现在高速四通八达,交通方便,让我们能顺顺利利赶到。一路过来,从亲戚的热情待客到小镇整洁的环境,点点滴滴都让我觉得,这次出门不只是喝一杯喜酒,更是实实在在看到了别人身上的好习惯。孔子说三人行必有我师焉,果然不管走到哪里,只要愿意用心看,总能学到值得学习的东西。这一趟赶路的疲惫,都换成了满心的踏实和收获。

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