□本报记者 胡增民 通讯员 刘俭荣 王志民 王非

以粮为媒，苏粤同心。6月11日，以“苏米香岭南•服务大湾区”为主题的“水韵•苏米”全国行广东站专场推介活动，在广州市悦汇城成功举办，汇聚了苏粤两省行业协会、科研院所、质检机构、骨干粮企、渠道采购商及市民代表，打造一场政企联动、产销对接、惠民利民的跨省粮油协作盛会。江苏省粮食和物资储备局党组书记、局长肖延川，广东省粮食和物资储备局党组书记、局长肖晓光，江苏省粮食集团有限公司党委书记、董事长单晓敏等参加活动。

深耕苏粤产销协作，苏粮集团“挑大梁”拓湾区市场

江苏是全国优质粮食主产区，素有“天下粮仓”美誉，水土优渥、良田广袤，常年稳产保供能力强劲，粮油产业体系完备、仓储物流成熟、质量管控严格。“水韵•苏米”是江苏省重磅打造的省域粮油公用品牌，坚持“优土、优种、优产、优储、优销”全链条发展理念，依托标准化种植基地、全程可追溯体系与粮食科创赋能，造就了米粒饱满、软糯香甜、冷而不硬的独特品质，适配多元化、精细化、特色化餐饮烹饪需求，是国内极具影响力的优质粮油公共品牌。广东作为全国第一人口大省、粮食主销大区，市场体量庞大、消费活力充沛，商超零售、餐饮供应链、社区团购等渠道高度集聚，与江苏粮油产销互补、优势互通，具备深厚的协作基础和广阔的共赢空间。

作为本次活动主办单位、“水韵•苏米”核心企业和江苏粮食产业龙头国企，江苏省粮食集团有限公司深耕粮油全产业链运营，肩负“水韵•苏米”品牌全国推广、市场拓展、渠道深耕的核心职责，常年承担省级粮油保供、品牌建设、产销对接等重点工作，凭借稳定的供应链体系、规模化生产能力、严苛的品质管控标准，成为江苏粮油走出长三角、辐射全国市场的中坚力量。

江苏三零面粉有限公司作为苏粮集团下属核心子公司、国内包点行业领军企业，品牌入选央视品牌强国工程，本次活动携主力产品重磅亮相。企业深耕面粉精深加工近四十载，依托两大生产基地与多项专利技术，坚持全链条品质管控，原粮甄选、生产加工、成品检测各环节标准严苛。此次赴粤，携手蒸旺、巴比、古老东方、苏锦集团等广东食品领军企业，合力打造全产业链标准化面点产品，全面适配大湾区餐饮、商超、家庭消费需求，用心守护广东百姓放心早餐，充分展现江苏粮油精深加工的硬核实力与匠心品质。

“B端+C端”双向奔赴，“锁鲜苏米直达湾区”一路长虹

本次创新采用“B端产业对接+C端民生体验”双轨并行模式，活动内容丰富务实、亮点特色鲜明。主会场推介环节，江苏粮食科技创新研究院、江苏三零面粉有限公司、大庭昌（江苏）粮油食品有限公司和深圳市深粮多喜米商务有限公司等两地企业通过品牌宣讲、企业路演、行业交流等形式，系统展示品牌标准、科创优势、全产业链保障能力和庞大的销售网络优势。江苏省粮油质量监测中心、水韵苏米产业研究院、江苏粮食科技创新研究院等科研平台现场赋能，从品种培育、标准化种植、质量检测、溯源体系等维度，深度解码“水韵•苏米”的优质品质内核。

在B端产销对接环节，苏粤两地骨干粮企、批发市场经销商、商超采购、餐饮供应链、社区团购负责人齐聚现场，开展一对一精准洽谈。各方围绕基地共建、订单采购、渠道入驻、品牌联推等领域深入交流，达成多项合作意向，江苏省苏粮米业有限责任公司和广州市粮食集团有限责任公司等11家企业完成现场签约，有效打通“江苏产区直达湾区销区”的高效流通通道，进一步稳固两省长期稳定的产销协作格局。

与此同时，活动同步开启C端苏米岭南品鉴市集，聚焦苏米与岭南饮食文化深度融合。现场集中展示江苏优质米、面、油、杂粮等系列产品，并特设苏米品鉴市集，多款风味现场免费品尝，让市民直观感受苏米适配粤菜烹饪的独特口感。活动同步设置稻米文化科普、储粮知识宣讲、质量检测体验等互动环节，搭配打卡种草、买赠福利、直播带货等惠民举措，让湾区市民近距离认识苏米、品鉴苏米、认可苏米，切实让优质苏米走进岭南万家餐桌。

本次活动由江苏省粮食和物资储备局、广东省粮食和物资储备局指导，江苏省粮食集团有限责任公司牵头主办，江苏三零面粉有限公司具体承办。（原文将刊登于2026年6月13日粮油市场报A01版）