飞欧洲的商务舱，餐食是体验差异最大的环节之一。同样是从北京或者上海飞伦敦、巴黎、法兰克福，不同航司的商务舱餐食水平可能天差地别。

法航：法餐的灵魂在天上。

法航的商务舱餐食在业内口碑相当不错。法航与多位米其林星级厨师合作，定期更新菜单。从开胃菜到主菜到甜点，全套法餐流程，餐具是瓷器、餐巾是布质、酒水是法国产区精选。如果你飞巴黎坐法航商务舱，相当于在万米高空吃一顿正宗的法式正餐。前菜可能是鹅肝酱配烤面包，主菜可能是红酒炖牛肉或者香煎鳕鱼，甜点是法式焦糖布丁或者奶酪拼盘。

汉莎：德国式的严谨和丰盛。

汉莎的商务舱餐食走的是“扎实”路线。主菜分量足、搭配合理，德国猪肘、烤香肠、炖牛肉配上土豆泥或者德国酸菜，不追求花哨摆盘，但味道稳定、食材品质不错。汉莎的葡萄酒单也比较丰富，德国雷司令和奥地利绿维特利纳是特色。

英航：英式早餐是招牌。

英航飞伦敦的商务舱，最值得体验的是英式全套早餐——煎蛋、烤番茄、蘑菇、培根、香肠、黑布丁、烤豆子，配上一杯英式早茶。落地伦敦之前吃一顿正宗英式早餐，在时间上正好衔接落地后的上午行程，是英航商务舱的特色体验。

荷航：荷兰式的简洁和高效。

荷航的商务舱餐食虽然不像法航那样精致，但胜在稳定和高效。餐食搭配合理、上餐速度快、空乘服务态度好。如果你是那种“不想在吃饭这件事上花太多时间”的旅客，荷航的风格就很对路。

国航和东航：中式热餐的温暖。

中国航司飞欧洲的商务舱，最大的优势是提供熟悉的中式热餐。粥、面条、炒菜、米饭、汤——长途飞行中能吃到一顿合口味的家常饭菜，对很多中国旅客来说是一种心理上的安抚。

餐饮已经成为商务舱竞争的重要维度。

不同航司的餐饮风格差异明显，但对于旅客来说，这正好提供了选择的空间。喜欢法餐的选法航，喜欢德餐的选汉莎，喜欢中式热餐的选国航或者东航。

如果你有飞欧洲的计划，比较注重商务舱的餐食等服务，但又不是很了解，建议找正规机票代理咨询。像IATA一级机票代理——骐骥航空（官方IATA认证编号08364075），专注欧洲商务舱代理业务，专业顾问熟悉各航司的餐饮特色和服务风格，能根据客户的口味偏好推荐合适的航司。飞欧洲的商务舱，吃得好不好直接关系到长途飞行的状态，选对航司、提前订好特殊餐食需求，能让万米高空上的用餐成为旅途中的一个小惊喜。