作为游客来说，最痛恨的就是阴阳菜单。

背靠恒山、悬空寺景区，山西大同浑源县每到旅游旺季，就会涌入大批量外地游客。景区周边餐饮门店本应靠着本地特色美食，接住文旅发展带来的红利，可北岳老街坊饭店，却玩起看人下菜碟的套路，依靠分辨游客口音，准备两套价格完全不一样的菜单，专门收割过路的外地游客。

8月31日，暗访博主将完整取证视频公之于众，店家被戳穿之后，不断编织各类借口来回避问题，现场还有疑似导游出面帮商家说话。

据了解，事件的源头来自网友的私信爆料，有游客反馈这家饭店长期使用阴阳菜单，本地人、外地游客拿到手的菜单标价不一样，一旦被顾客当场拆穿，就会把责任推给店员操作失误，大事化小草草收场。

为了验证爆料真假，博主带上本地朋友前往门店暗访，两个人假装互不相识，分开落座，一桌使用外地普通话交流，另一桌讲当地方言，同步点餐消费。

门店生意火爆，两人排队半小时才等到座位，老板娘主动提议拼桌，博主便和另外一桌陌生游客拼在一桌。结账小票出来，赤裸裸的价格差距摆在眼前，博主这一桌外地口音的顾客，五道菜加上矿泉水、一次性筷子，合计消费278元。

两份小票逐项比对，大同过油肉外地客32元本地人28元，功夫鱼差价直接达到20元，甲鱼品类最大差价足足50元，几乎每一道菜品，外地游客版本都要更高。

博主好心提醒身旁拼桌的游客已经遭遇加价宰客，可对方只是淡淡回复一个“哦”，没有进一步的反应。很多网友看到这一幕指责游客冷漠，可出门在外，大部分普通游客抱着多一事不如少一事的心态。

异地维权耗费时间精力，不少人选择花钱买教训，不再光顾而已，也正是这种心态，变相纵容部分商家肆无忌惮地玩价格歧视。

博主拿着两张小票上前和老板娘对峙，最开始老板娘还推脱，说是博主点的菜品品质更好。被一一列举菜品差价之后，又改口声称本地人都是老顾客，会给到九折、九五折的优惠。

可博主的朋友就在现场，老板娘根本不认识这位所谓老顾客，不存在熟客优待的前提。谎言被戳破，老板娘开始装糊涂，说自己被绕晕，想要借机抽身离开。

没过多久老板登场，面对铁证，老板不直面两套菜单的核心问题，先是提出带到包间私下沟通，遭到博主拒绝之后，又想要直接免单，希望以此平息整件事。

博主明确拒绝免单，提出要求给店内所有被多收钱的游客统一退还差价，老板听完之后沉默不语，相当于直接回绝这个诉求。

眼见糊弄不过去，店家又换了一套说辞，称是服务员拿错去年的旧菜单，甚至直言暑假很多饭店都会更换菜单，把自己的违规行为说得像是行业常态。

在双方争执的过程当中，还有一名白衣男子站出来替店家说话，博主称该男子为带团导游，劝博主体谅商家做生意不容易。

这番言论激起网友的强烈不满，不少人猜测导游和饭店之间存在利益往来，依靠带客到店消费获取返佣。

游客的钱财同样来之不易，可以接受明码标价的高价，但不能接受靠着口音区别对待的暗中宰客。事件曝光之后，不少游客在地图平台留下差评，提醒其他出行的消费者避开这家门店。

可以想一下，一个游客多付几十块，一桌游客又是多少，一年下来多少游客？看看老板娘带的大金镯子和大金戒指，想必也是没少赚钱吧。

9月1日，浑源县维护市场秩序专项工作组发布官方通报，经过实地调查取证，博主反映的阴阳菜单情况基本属实，市场监管部门正式立案，涉事北岳老街坊饭店直接停业整顿，后续完整调查结果还会向社会公开公示，当地也公布了监督举报电话，欢迎游客继续反馈文旅市场乱象。

景区周边的餐饮店铺，吃的就是旅游流量的红利。恒山悬空寺自带的流量，已经给商家带来源源不断客源，不需要依靠耍小聪明、玩两套菜单的手段赚取额外利润。

免单、打折，这些手段只能解决眼前这一单纠纷，解决不了看人定价的底层问题。依靠信息差收割一次性游客，看似短期赚到更多收益，消耗的却是整个地方文旅积攒下来的口碑。游客来过一次，留下糟糕的消费体验，会把亲身经历传播出去，慢慢消耗掉一座城市好不容易积累起来的文旅吸引力。