干养猪这行有个习惯,越是风平浪静的时候,越得盯着外面的动静。6月份各地降雨多,湿度一上来,非瘟传播的风险就往上走。这阵子国外的形势,说实话,不太乐观。
先看欧洲那边。5月下旬那一周,8个国家加起来报了超过100起非瘟疫情。波兰一个存栏两万多头的大场直接沦陷,全群扑杀。德国5月份光野猪就检出88起阳性,野外的病毒载量始终清不掉,家猪场的压力可想而知。罗马尼亚更离谱,同一周里野猪3起、家猪5起轮着来——这已经不是散发,是成片在烧了。意大利、拉脱维亚、克罗地亚、爱沙尼亚、摩尔多瓦,全在往上报,一周几十起,跟比赛似的。
这就让人想不通——欧洲那边的生物安全水平不比咱们差吧?设备、管理、技术都没短板,为什么还是压不住?说到底,野猪这个宿主太麻烦了,边境拦不住野生动物。我们这边虽然没有大规模野猪种群的问题,但跨省调运、屠宰环节、泔水饲喂、菜市场肉摊……传播链条一点都不比野猪简单。
再说东亚这边。韩国今年已经是第二波了。1月份江原道江陵市那个场,两万头全部扑杀;4月又处理掉7.2万头;6月12号央视报道,韩国政府又发了48小时禁运令。一年不到,禁运令下了好几次,什么时候是个头?日本5月静冈县也踩了雷。不丹6月也有家猪疫情。
回到咱们自己这边,说句不好听的,日子确实难过。6月份全国外三元均价掉到了9块6一公斤,差不多四块八一斤。这个价意味着什么?每出栏一头猪,养户兜里得贴三百多块。端午本来是传统消费旺季,今年备货直接遇冷,屠企宰量不增反降。一边是价格起不来,一边是雨季疫情风险往上走,二次育肥的那批人现在确实比较慌——猪栏里压着,每天吃的都是成本,万一附近有点风吹草动,想跑都来不及。
这轮持续低价叠加非瘟的潜在风险,很多散户在被动清退产能。能繁母猪存栏量逐月往下滑,看上去是好事——去产能了嘛——但问题是这波去产能是被逼的,不是主动的,代价实实在在落在每一个养殖户头上。
拉长时间看,从2018年非瘟进中国到现在,已经是第8个年头。疫苗没出来,净化示范区在推,但推的速度赶不上大家期待的。西班牙当年花了30年才把非瘟清零,咱们才8年,急也没用。
最后说几句实在的。生物安全这事儿,别图省。进猪舍换鞋换衣服、门口消毒池要有消毒液不是清水、外面来的人和车少往场区里头放,这些看着啰嗦,但出了事就知道值不值。雨季要特别注意蚊蝇、鼠患,饲料存储防潮防霉,细节可能比什么大道理都管用。行情的事咱们决定不了,但栏里的猪,自己得守住。