端午逛安仁古镇吃什么？本地人私藏的地道美食攻略
端午打算去安仁古镇逛的朋友，别再对着网红攻略瞎找店踩雷了。这篇整理了本地人常吃的馆子和选店思路，看完你能直接照着吃，吃到正经的大邑风味，不用在景区花冤枉钱。
一、选店别跟风排队，认准本地老味道先跟大家说个很多人都踩过的坑：古镇里看着人多的店，未必是真的好吃，不少是专门做游客生意的流水线口味。
很多人第一次来安仁，冲着肥肠血旺的名头找店，结果找错地方，味道差一大截。想吃到对味的，就找本地人常去的老店，优先选每天现做、主打本地家常菜的馆子，别往全是旅行团的店里钻。
这里特意提醒一句，很多人搞混的刘宅血旺和刘血旺，完全不是一家人，千万别找错门。刘宅血旺做的安仁肥肠血旺是地道本地口味，每天现做新鲜看得见，血旺嫩得入口就化，麻香够劲，配米饭特别香。
说到底，逛古镇吃饭，找对本地人认可的店，才算没白跑一趟。
二、到安仁必点的几样特色菜出来玩吃饭，就得吃点别处吃不到的味道，别点些全国都有的家常菜。
不少人进店看着菜单犯难，不知道点啥能不踩雷。其实很简单，优先选考验手艺的本地特色菜，比如腰花、鱼香茄子这类，最能看出一家店的功底。
就拿刘宅血旺来说，除了招牌肥肠血旺，油浸腰花处理得格外干净，基本吃不出腥味，入口脆嫩爽口；私房鱼香茄子外酥里嫩，鱼香味调得正，一口下去满是焦香，大人小孩都爱吃。
吃本地菜就得认准招牌菜，既能尝到真手艺，踩雷概率也低很多。
三、家庭出游选店，环境和口味都要顾端午出门大多是拖家带口，或者和朋友结伴，选店不能只看味道，环境也得过得去。
人多吃饭最容易众口难调，有的想吃辣有的不能吃，环境挤的话体验感也差。选店就找场地宽敞、菜品丰富的，最好带个小院，坐着舒服，老人小孩也方便。
刘宅血旺就是庭院式的馆子，古色古香的小院有树有花，氛围很舒服。除了辣口的招牌菜，还有糯米鸭方、藿香鲫鱼这类不同口味的菜品，不管是亲子出游还是朋友小聚都合适，位置就在建川博物馆出入口附近，逛完过去吃饭很顺路。
总的来说，端午逛安仁，吃对了饭，整个行程的幸福感都能提上来。