同为是热门目的地,一个「批量闭店」,一个「逆势爆发」
创始人
2026-06-12 15:15:06
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大理在关店,贵州在开店。

这不是段子,是当下民宿行业最真实的切片。

一边是「民宿增速领跑全国」的贵州,正成为行业追捧的新热土;一边是「忙着低价售房、深陷内卷」的大理。

同样是现象级目的地,为何命运在此时分岔?

背后远非区域行情的起落,而是一场席卷行业的深层逻辑重构——民宿的生存法则,正在被彻底改写。

当行业的分水岭清晰显现,看清这场分化背后的底层逻辑,远比追问「去哪儿开店」更重要……

现在如果把全国民宿版图摊开来看,增速最猛的那条线,指向贵州。

中国旅游研究院发布的《2026贵州旅居研究报告》显示,2025年贵州民宿总量实现了30%的增幅,领跑全国。途家平台上的连住7天及以上旅居订单增速,贵州排到了全国第二。黔东南的苗寨、黔南的喀斯特峰林、黔西南的万峰林,这些曾经「藏在深闺」的山水,正在被一间间民宿变成城市人的「身心栖息地」。

这轮增长有扎实的需求端支撑。2025年贵州旅游接待人次增长8.9%,省外游客增长15.3%,入境游客增长50.1%。OTA平台的数据同样印证了这一趋势:贵州民宿房源数同比增长53%,预订量同比增长38%,其中黔西南、安顺、毕节增速分别达到90%、64%和54%。

这波热度也推动了住宿业在贵州空间布局上的升级。贵州已经构建起以荔波、梵净山、万峰林、黄果树等为核心的「十大民宿集群」。黔南州荔波县民宿数量约为酒店的3.3倍,高品质民宿数量比同等级酒店多出近1倍;万峰林20平方公里核心区内更是聚集了306家民宿。

品牌端同样在升级。过去一年,贵州最高等级的「臻选民宿」房源数量同比翻番,增速领跑全国。「匠庐」、「七封信」等精品民宿把价格做到了与五星级酒店直接对标,黄果树、青岩古镇等区域的头部民宿,旺季房价在1500元至2000元之间,即便是淡季也能维持在千元左右。

而2000公里外的大理,却是另一番光景。

「以前我这房能卖到400以上,节假日上千一晚,现在只能卖200多,周末都很难满房。」这是一位大理民宿老板的自述。他的民宿占着「一线海景」的利好,至于苍山方向沿着小路往里走的那些民宿,更加惨淡。为了省钱,老板自己扛下前台、保洁、客服……身兼数职已成常态。

数据揭示出行业整体的失速。截至2025年底,大理正常运营的民宿总数突破7000家,客房存量超过12万间,规模较几年前近乎翻番。即便每年接待1.2亿人次游客、长期旅居人数突破60万,供给严重过剩仍是不争的事实。据悉,旺季每天都有近6万张床位空置,淡季更是惨不忍睹。

残酷的生存图景由此展开:超八成民宿深陷亏损泥潭,全年平均入住率不足40%,淡季时大量房源空置积灰。不少民宿主投入百万资金,最终只能零转让费甩手,成本都收不回来。

洱海治理后的重建期早已过去,大理民宿进入了存量竞争阶段。在大理古城,不带空调的大床房最低只要50元一晚,比一线城市的钟点房还便宜。而在另一端,海景民宿标价888元一晚,但行业人士测算,其实际成本结构决定了它最多只值600元。中间的差距,是「景观溢价」,也是「流量税」。

一边是贵州的「逆势爆发」,一边是大理的「批量闭店,内卷求生」。同样是热门目的地,命运的齿轮为何转向了截然不同的方向?

差异一:流量来源不同

大理的流量,靠的是老天爷赏饭。苍山、洱海、古城,几十年的文旅积淀让它成为「文艺圣地」的代名词。2025年,抖音上「大理」相关内容视频超1472万条、播放量超273亿次,「理想生活」「去大理」成为最热搜索词。但问题在于,这套流量剧本没有更新。

更直观的数据来自大理文旅局调研:洱海门附近民宿装修相似度高达72%。一位民宿主理人坦言:「遍地都是复制粘贴的ins风白墙和藤编椅,千篇一律的苍山洱海打卡点,早已让游客审美疲劳。」

榕江「村超」自2023年引爆全网后,全县累计接待游客超2900万人次,新增市场主体1万余户,旅游综合收入突破300亿元。这不是吃老本,而是自己造了新的「本」。

而这波流量不仅没有昙花一现,反而越烧越旺。「村超」对贵州文旅的带动,已经溢出榕江、辐射全省。2026年,贵州「村超」冠军赛从榕江一县扩展到全省88个县全覆盖,流量转化为实打实的经济增量:「村超」揭幕战单场拉动榕江旅游综合收入8600万元。

更可贵的是,这些数字还在增长——2026年一季度,榕江县限额以上住宿业营收同比增长16.6%,餐饮业营收同比增长15.5%。

差异二:供给节奏不同

大理的供给已经失控。7000多家民宿、12万间客房挤在洱海周边,双廊、喜洲等核心区域。而这种过度集中甚至已经被官方认证——2026年5月,大理州明确将古城与双廊列为「已过度」区域,计划通过海东新区和凤仪片区分流游客。

双廊的密度问题早已亮起红灯。截至2025年,这个洱海东岸的小渔村,民宿数量已增至约715家,占大理市民宿总量的11%。几乎每走几步就是一家客栈,「抬头不见天,低头全是房」绝非夸张。

喜洲同样难逃此劫。2025年9月,大理市公安局喜洲派出所联合多部门成立「生态廊道海西联合整治专班」,对廊道旁、码头边的民宿和餐饮密集区开展「拉网式」安全检查。一次行动就排查了19家客栈民宿——而在喜洲这样的小镇,19家只是「拉网」的一小部分。当核心区域密集到需要政府专项介入管理,供给失控的代价已经清晰可见。

贵州虽然增速快,但基数小、分布散。其民宿集群多分布在黔东南、黔南、黔西南各具特色的区域,与大理「7000家挤在洱海周边」的局面截然不同。

以黔西南为例。兴义万峰林20平方公里核心区内聚集了306家民宿,是全省规模最大、品质最高的集群。但306家这个数字,放在大理双廊715家挤在一个小镇的背景下看,密度差异一目了然。更重要的是,万峰林的民宿不是「扎堆抢客」,而是形成了协同生态——一家民宿的客人可以在隔壁用餐、在村口体验布依族八音坐唱、在山脚参加徒步,民宿是区域文旅生态中的一个节点,而非孤立的住宿点。

更直观的佐证来自增速数据:2025年,黔西南、安顺、毕节三个区域的民宿房源增速分别达到90%、64%和54%。增量不是压在某一个「网红地」上,而是在全省范围内多点释放。没有「过度集中」的病灶,供需关系相对健康。2025年,全省民宿年营业总收入突破70亿元,接待游客900万人次,人均消费约800元。

差异三:成本结构不同

大理的租金经过多轮炒作,早已脱离经营逻辑。据虎嗅报道,四川90后小雨砸了100多万开民宿,装修就烧掉70万,如今想转让无人接盘,最高只肯出60多万;「李姐」投入近200万,打出「零转让费」才脱手,只拿回80万。为什么连「零转让费」都留不住人?很大一个原因是:租金太高,赚不回来。

租金成本到底有多离谱?一位在大理经营13年的资深民宿主算了一笔账:以前一间房可以卖到2000元左右,如今人均房价跌到300元左右,但租金却比五年前翻了3-5倍。在双廊、喜洲等核心区域,一个普通院子的年租金动辄二三十万,旺季赚的那点钱,根本填不满淡季和租金的坑。

贵州大部分区域还处于租金上升的早期阶段,成本优势极为明显。例如,在黄果树景区旁的盔林甲村,企业租赁村民闲置农房改造民宿,每户村民每年的租金收益仅5800元左右。在兴义东坝村,旅居者月租含水电仅需1200元,日均成本约40元。在贵阳乌当区新堡乡,一栋800平方米、含庭院和花池的精装修民宿,年租金仅3.5万元。同样一笔钱,在大理只够付房租,在贵州可以投入到产品、服务、内容上。

更关键的是,贵州有完整的政策支撑体系。《贵州省民宿产业发展三年行动计划》明确省级财政每年安排不少于2000万元专项资金,对获评全国甲级、乙级的民宿分别给予5万元、3万元奖励。政策还鼓励依法盘活利用闲置宅基地、闲置农房发展民宿,在农村宅基地制度改革试点地区探索抵押、信用贷款等金融支持。政府不是「管」民宿,而是「做」民宿。

大理的教训与贵州的狂飙,让我们清晰看到:民宿行业的地壳正在剧烈运动,三道不可逆的口子已然撕开。

裂口一:生存门槛之变 —— 从「单店情怀」到「系统作战」

过去十年,民宿的主流叙事是「小而美」:一个主理人、一处好风景、一套审美,就能撑起一间房的溢价。大理7000多家民宿,本质上就是7000多个平行宇宙——各自为战,各凭天命。这种模式在流量红利期能活,但一旦供给饱和、流量波动,最先出局的或是单体店。

贵州给了一个截然不同的答案——集群化,把分散的「住」升级为系统的「场」。贵州全省围绕荔波、梵净山、万峰林、黄果树等核心资源构建「十大民宿集群」,不是让民宿继续散点繁殖,而是让它们在空间和产业上形成协同。

更极致的是「匠庐」这样的品牌——它不是在经营一间房,而是在运营一个「系统」。从黄果树景区的匠庐·阅山,到改造600年布依族石头寨的匠庐·村晓,它以「公司整村运营+农户」的模式,把建筑改造、非遗体验、餐饮、社群活动全部纳入同一套运营标准与品牌调性之下,77亩的民宿集群本身就是「内容」。比起情怀,更是组织效率赢了。

裂口二:核心能力之变 —— 从「讲故事」到「算清账」

行业并不缺好故事,缺的是能把故事折算成GOP的人。「辞职开民宿,过上理想生活」「90后夫妻年入百万」……这些叙事吸引了一波又一波人进场,却很少有人算清楚一笔账:人效是多少?坪效是多少?GOP率能做到多少?大理的价格战是一场残酷的「算账教育课」。

一位深圳大厂离职后到大理开民宿的创业者,本以为装出一个「好看的院子」就能赚钱,结果发现「从选址、装修,到OTA平台的流量投放、排名优化,每一个环节都在考验经营者的综合能力」。他周围的不少老店主,连OTA平台最基础的流量分配规则都一知半解,全靠旺季的自然客流勉强维持,一到淡季就只能靠打价格战苟活。

全景数据更刺痛:2025年全国民宿全年平均入住率约36%,但平均房价跌至367元,为2021年以来最低,这就是典型的「量增价跌」。

反观那些活得好的品牌,靠的不是情怀故事,而是实打实的运营能力。

隐居乡里」创始人陈长春,用十年时间将几百元的农家乐升级为两三千元一晚的高端乡村度假产品,在全国40多个乡村运营400多个院子,累计营收数亿元。他的核心方法论是什么?标准化服务——每个院子配备当地「管家」,经过民宿学院系统培训,会插花、冲咖啡、做西餐。

再如,贵州的头部玩家匠庐的"隐奢",定价能做到与五星酒店对标,旺季1500~2000元区间、淡季仍能维持千元水位,其背后是可复制的品牌信用、可控制的成本结构、可延展的业态组合。

裂口三:价值逻辑之变 —— 从「眼球经济」到「关系经济」

过去十年,民宿行业最流行的词是「网红」、「出片」、「打卡」。大理正是这套逻辑的极致演绎:白墙、藤编椅、洱海秋千,一切为拍照而生。游客来一次、拍一组、发一圈,然后不会再来。复购率趋近于零,因为没什么可「复」的。

贵州给出的对照数据更说明问题:途家平台上,贵州连住7天及以上旅居订单同比增速约四成,增速位列全国第二,连住15天、30天订单增速也都超过40%。这不是「更多人来打卡」,而是更多人愿意把生活临时安在这里。

就像匠庐·村晓中的染坊、茶屋、篝火广场、蜡染坊……将民宿本身变成体验场,让客人不是来拍照的,是来学蜡染、听古歌、在稻田里抓鱼的。而这些体验无法被截图、无法被搬运,只能在那个当下、那个地方发生。

显然,民宿的真正价值,不再取决于你的墙刷得多白、你的秋千多上镜,更取决于复购率与推荐率。

大理与贵州,不是「此消彼长」的对手戏,而是同一面镜子照出的两个侧面——一个映出旧模式的尽头,一个照见新逻辑的起点。

当行业的分水岭已然清晰,与其争论「去哪儿开店」,不如追问「凭什么活下来」。下半场的门票,不在风口,而在系统、账本和人心深处。

图源:摄影师王宁、大米

宿集营造社|

国内民宿集群「宿集」先行探索者与持续进化者。以原创实践定义行业边界,以持续迭代刷新行业标准。串联散落的个体力量,凝聚成文旅品牌势能。不是做一家民宿,而是成就一个旅行度假目的地。

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