打造内陆开放新枢纽，2026重庆国际友城美食文化嘉年华于重庆新天地盛大启幕，链接全球资源，重庆新天地以“世界客厅”之姿焕新国际化消费场景。

定调内陆开放，高位擘画“世界的重庆客厅”

天地通全球，美食荟五洲。作为大会的核心重头戏，“2026重庆国际友城美食文化嘉年华”于今日在渝中区重庆新天地正式启幕，市政府副市长黄茂军出席了开幕仪式，一同出席的还有市政府外办、市商务委、市人力社保局、市文联、渝中区政府、渝中区商务委、渝中区外办各部门领导，及瑞安新天地重庆项目总经理时晓峰等领导嘉宾。同时，活动还吸引了接近300位外宾齐聚一堂。政企各方联手，在具有深厚山水底蕴与都会气质的重庆新天地，共同点亮了这张代表重庆、联通世界的国际美食名片，全力助推中西部国际交往中心及国际消费中心城市核心区的建设。

美食打底与文化融合，全景重构国际交往体验

本次国际友城美食文化嘉年华以“品味友城，渝见世界”为核心主题。5月19日至24日活动期间，通过“美食+文化+经贸”的深度串联，全力打造“可看、可吃、可玩、可打卡”的沉浸式消费场景，带来一场真正意义上的国际化盛会。

美食打底，双向赋能业态升级。活动现场汇聚了世界各地风味，通过“全球风味+巴渝本味”的双向赋能，以重庆新天地为核心，辐射周边超10万平方米餐饮区域、40余家品牌餐饮。街区集中引入了30种国际友城特色美食与5种国际特色火锅。从欧美的醇厚经典到东南亚的热情辛香，市民与中外嘉宾在重庆新天地，真正开启了一场舌尖上的“环球旅行”。

作为本次嘉年华的核心亮点，同步启动并持续至24日的国际友城美食文艺集市特色鲜明、内容丰富。在今日下午举行的开幕式上，现场举行了国际友城火锅料理技能邀请赛颁奖仪式，以赛事为纽带，正式拉开了本次嘉年华的帷幕。本次市集共设置34个特色展位，带来涵盖巴西、德国、澳洲、英国及威尔士、越南、墨西哥、乌拉圭、巴基斯坦等20个国家和地区的50多个国际美食品种。市集以中外美食交融为核心，不仅呈现原汁原味的环球风味、全球汤锅体验，还引入了气球上官切郡花、薄切方竹笋等火锅菜品刀工绝活大秀。同时，“翰墨书友城”、“剪趣迎宾朋”、“糖香融四海”等非遗体验，推动了文化与经贸的深度融合。在为期六天的活动中，10场高规格国内外文艺演出及文艺快闪将轮番上演，联动周边商业体共同推动国际美食与本地消费的共生共荣。

“这是重庆近年来聚集外国友人最多、环球美食风味最齐全的一次盛会！”现场一位参与活动的国际商会负责人由衷感慨道，“在重庆新天地，你不仅能看到世界各地的文化符号在此交融，更能感受到这座城市无与伦比的开放活力与包容度，这才是真正的‘世界客厅’。”

汇聚头部势能，立序中西部商业生态标杆

从政府主导的高规格节庆，回归到商业地产的长效运营，今日开幕的嘉年华全面展现了重庆新天地作为“国际餐饮集聚示范区”的生态吸附力。

目前，重庆新天地已汇聚近40家高品质美食餐厅，其中包含12家经官方认证的国际友城美食餐厅。翻开商户图谱，一幅多元共生的国际美食版图清晰可见：代表高端美式餐酒文化的Delta为山城带来加州黄金海岸的浪漫海风；主打东南亚风情的Inner loop 圃莉，将热带雨林的自然气息与精酿微醺完美结合；更有星巴克天地店这类稀缺的甄选与宠物友好门店。“渝师火锅”与“夕拾未央”等本土高端餐饮，则将国际视野与在地文化在此交汇，构筑了新天地坚不可摧的商业生态护城河。

此外，meganle独立设计师店、Decision主理人服饰店、弗洛青春医美品牌、玅妙屋文化体验馆等新锐力量的相继入驻，也向外界释放了强烈信号：重庆新天地不仅仅是餐饮的聚集地，更在为拥有全球视野的独立主理人们提供一块能够孵化灵感、同频共振的商业土壤。

锚定长期主义，孕育生生不息的城市生命力

一场高规格的国际嘉年华，是城市综合实力的集中展演，更是商业项目运营内功的试金石。共品世界美食，共叙友城情谊。作为全国首条以“国际友城特色餐饮”为主题的美食街区，重庆新天地正承载着渝中区深化“国际餐饮企业集聚中心、国际文化艺术交流中心”建设的使命，全力打造代表重庆、联通世界的国际美食名片。

在商业地产同质化竞争激烈的当下，重庆新天地始终坚持将项目的商业命脉与重庆市建设中西部国际交往中心的大局紧密绑定。未来，随着重庆与全球友好城市资源的持续对接，化龙桥片区将按照“一核两区”的战略规划，持续迭代国际化商业形态，为城市引入更多具有全球视野的品牌与主理人。在这里，商业不再是简单的交易场，而是多元文化碰撞、交融与共创的载体。重庆新天地将以持续的战略定力与运营创新，不断突破内陆城市商业体验的边界，在开放共融的场域精神中，孕育更具生命力的城市生活方式，让“世界的重庆客厅”愈发闪亮。