小龙虾之乡,湖北潜江,您来打卡过吗?
创始人
2025-05-29 12:55:03
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湖北潜江,被称为中国小龙虾之乡,这座城市真的是满城的小龙虾美味,吃虾的天堂,今天就带大家来这座城市寻味小龙虾和美食。

美食推荐:油爆大青龙,来潜江真的就要打卡小龙虾,无论是大青龙、中青(小龙虾的大小称呼),在这里真的是可以吃到爽,这种油爆的做法,极大的保质了小龙虾的鲜嫩和Q弹。

蒜蓉虾,从小龙虾饲养基地现捞,直接清洗干净,开背去虾线,直接用蒜蓉爆炒,吃起来虾肉嫩,鲜甜,带着浓郁的蒜蓉香味,一个人真的3-5斤起。

黄焖甲鱼,当然潜江除了龙虾,甲鱼也是一道特色菜,新鲜的甲鱼,处理好之后,黄焖做法,保持甲鱼的鲜嫩,肥糯口感,简单的调味,吃起来真的胶质感满满。

清蒸白刁,潜江的优质水域饲养的白刁,直接切片,做成蝴蝶鱼一样的造型,直接蒸,出笼时青红椒点缀,蘸着生抽吃,真的一个鲜字。

养生山药,山药切成小狼牙的形状,直接清炒,起锅时配一点茴香,吃起清脆,舒爽,是去油腻的一道家常美味菜。

黄金糯米蛋,这可是他们家的招牌菜,必点!鸭蛋用的是散养的土麻鸭蛋,里面的糯米搭配上精选食材,一口下去,软糯鲜香,回味无穷。

杏仁南瓜酥,南瓜酥制作的有点像咸蛋黄酥的口感,搭配一点杏仁,在浇上一点焦糖汁,吃起来酥脆吗,绵密,是很多女生喜欢的味道。

湖北潜江还有很多美食值得打卡,您有假期,可以来这里寻味哦!

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