零距离探厂！雁江区带你溯源非遗美食品质
创始人
2026-03-22 10:12:00
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3月18日，四川省资阳市雁江区市场监管局、区消委会联合开展“提升消费品质 溯源非遗美味”消费体察活动，组织人大代表、政协委员、行业协会、消费者代表及媒体记者走进四川蒋鹅儿食品有限公司，沉浸式感受本土非遗美食全链条品质管控。
活动现场，体察团依次观摩原料仓储筛选、标准化生产、成品检验仓储等全流程，详细了解企业原料溯源体系、核心卤制工艺及品控节点，直观见证从源头到出厂的严格把关，并现场品鉴蒋鹅儿系列产品，感受获评四川特色伴手礼的地道风味与品质口感。
座谈会上，雁江区消委会开展食品安全与消费维权法规宣贯，企业分享品质管控与品牌建设成果，各界代表结合品鉴体验现场建言献策。体察团人员对活动成效予以肯定，强调要严守食品安全底线、助力本土品牌提质升级，构建政企民协同共治格局。
此次体察活动搭建了企业与消费者沟通桥梁，全方位展现四川特色伴手礼品牌的品质实力，有效增强消费者对资阳特色食品的信任度与消费信心。下一步，雁江区市场监管局、区消委会将持续强化监管服务，推动食品行业提质增效，守护群众“舌尖上的安全”。（刘玲）
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