石家庄的百年地标洋楼，居然有口味冀菜！
创始人
2026-01-04 12:03:07
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来河北石家庄旅游，美食吃啥？看看在1907年建成的法式洋楼里吃河北菜，氛围感直接拉满， 作为石家庄的百年地标，不管是旅游打卡还是本地聚餐都超合适，这份干货攻略赶紧码住～
美食推荐：金毛狮子鱼，每桌必点的招牌！鱼肉片成细丝炸至酥脆，浇上酸甜酱汁，造型像威风凛凛的狮子，外酥里嫩超入味。
鲜肉丸子汤：纯手工制作的肉丸子，真的口感细腻，搭配蘑菇汤，喝起来清爽，鲜美，老人和孩子来必点的菜。
热切丸子：用牛肉制作的丸子。切成薄片，吃起来外皮软糯有嚼劲，内里香嫩酥软，肉丝劲道，口感丰富。
驴肉拼盘：五香驴肉切片堆叠成造型，肉质软嫩不柴，吃起来滋补十足，虽然是凉菜，但丰富口感；搭配秘制酱料，香而不腻。
一肚天下：鲜牛白肚，用钳子串着，放在麻油锅里面煮着上桌，吃起来毛肚Q弹，有嚼劲，不辣，适合下酒的美味。
缸炉烧饼夹肉：以缸炉烤制为工艺核心，炉体由水缸改制而成，通过蛭石等材料保温，烤制时烧饼贴于炉壁，吃起来外酥里嫩，层次分明。
煎饼卷撒子： 煎饼卷大葱是河北很多饭店常见的一道菜,这里的特色是用薄似春饼的面饼卷小葱、黄瓜条、馓子 ，搭配几碟调料如小咸菜、鸡蛋炸酱、小鱼等吃，口感丰富,又当菜又当饭。
来石家庄旅游，想吃特色口味菜，这家小洋楼值得来寻味！
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