5月21日，由遂宁市文化广播电视体育和旅游局、遂宁市商务局指导，联合利华与遂宁市旅馆饭店行业协会、遂宁市烹饪协会联合主办的“遂心礼”美食产品成都品鉴推广会暨遂宁红薯粉新品发布会在成都百扬大厦联合利华西区研发中心圆满举行。发布会通过“遂心礼”品牌发布、产品推介、美食推荐、战略签约等环节，全面展示遂宁文旅产业创新成果，推动“遂宁鲜”“遂宁造”等产品走向全国市场。省市有关部门领导、行业专家、知名企业及媒体代表等100余人出席活动。

政企联动赋能品牌升级

“遂心礼”构建文旅消费新生态

遂宁市文化广播电视体育和旅游局党组书记、局长魏毅在致辞中强调：全力打造“遂心礼”公用品牌，做好城市伴手礼，是贯彻落实遂宁市委、市政府“引客入遂”战略部署的具体举措，它凝聚着千年遂州的非遗精粹，承载着新时代的文创智慧，饱含着涪江沃野的农特珍馐，是一份能装进行李箱的城市记忆，更是一张传递遂宁温度的文化请柬。目前已有遂宁本地45家企业、100多个产品入选“遂心礼”品牌，并已在微信、支付宝“遂心礼线上商城”全面推广销售。

地标产品引领产业升级

遂宁红薯粉开启全产业链新篇章

每一勺红薯粉，都是对传统农耕文化最崇高的致敬。活动现场，遂宁红薯粉新品重磅发布。该产品精选遂宁“西瓜红”红薯为原料，全生产流程秉持天然无添加的理念，每一道工序都饱含匠心，最大限度保留红薯的天然营养与醇厚香甜，并同步推出家庭装与餐饮装两个规格定制装。据四川众星汇农商贸有限公司总经理徐贤灵介绍，产品已构建“政府引导+企业主导+农户参与”的全产业链模式，将带动遂宁红薯种植加工，助力农户和企业增收。此外，遂宁市商务局重点推荐了遂宁市十大乡镇名菜、十大人气面馆,充分展现了遂宁美食食材丰富、口味多样、烹饪技艺精湛等地域特点。

多方合作共建生态圈

“产供销”一体化加速落地

活动期间，联合利华饮食策划西区厨务团队与遂宁市旅馆饭店行业协会、遂宁市烹饪协会签署战略合作协议，三方将在“遂心礼”公用品牌创建、产品运用、技术交流、宣传营销等方面深入合作，扩大品牌影响力，努力实现既“引客入遂”又“带礼出遂”的携手发展。联合利华西区市场部负责人李文婷表示，希望遂宁特色美食和优秀食材，能打破地域界限，被国内外更多热爱美食的人看到、尝到、买到。

文化体验赋能品牌差异化

“非遗+美食”打造沉浸式传播

发布会创新设置非遗互动环节，田氏风车、卓氏糖画与美食创意互动，遂宁金钱板传承人胡儒辉现场演绎《遂宁美食赞》，将红薯粉、豆腐干等元素融入传统曲艺，以“味觉+听觉”双重体验凸显文化魅力，提升了地方特色产品传播力。

优质产品备受青睐

“遂心礼”迈向更广阔的市场

据悉，当天下午，泰国游客一行25人，前往遂宁市河东新区观音湖旅游度假区“遂心礼”特色旅游商品展示展销中心，选购旅游特色商品，他们表示对遂宁红薯粉、凡立美“熊猫夹”、沱牌舍得酒等多款“遂心礼”产品特别喜欢。

同时，5月27日，川商投旗下天府优选公司将带着此次“遂心礼”活动产品对接fudi会员仓促店、北京华联和超市发等北京连锁商超。第九届中国成都非遗节执委会邀请“遂心礼”系列产品5月28日参加主场展销体验活动。9月的日本东京2025日本上野熊猫节四川周也向“遂心礼”团队发出参展邀请。

来源：遂宁文旅