淮安运河 3 日游攻略::手酿美酒、夜赏运河,烟火气藏不住了
创始人
2025-07-10 15:00:55
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家人们!咱就是说,淮安这地儿和运河简直是 “锁死” 的 CP!从古早水利工程到超有氛围感的古镇,从香迷糊的特色美食到夜景一绝的河畔,三天时间带你把运河边的宝藏玩法全体验一遍!收拾行李,跟着我冲就完事了!

第一天:从古水利到夜运河,一天玩过瘾

上午:清口水利枢纽 + 马头古镇,老祖宗的智慧太牛了!

旅程第一站直接去淮阴区的清口水利枢纽!家人们,这地方堪称古代的 “超级水利工程”!以前运河水患多,老祖宗们就搞出了这套复杂又精妙的水利系统,什么堤坝、水闸、水渠,设计得明明白白。站在遗址边上,看着那些保存到现在的石堤、古桥,真的会忍不住感叹:古人也太聪明了吧!

逛完枢纽,顺路溜达去马头古镇。一进古镇,青石板路、老房子,瞬间穿越回古代!街边的小店卖着各种手工艺品,还有不少古迹可以参观。偷偷告诉你们,这里还藏着好多老故事,随便找个当地大爷唠唠,都能听到不少新鲜事儿!

中午:马头羊肉,香到舔手指!

逛到中午,肚子早就咕咕叫了!必须尝尝马头羊肉!这可是淮安一绝,羊肉炖得烂乎,一点膻味都没有,汤汁浓郁得很,配着白米饭能炫两大碗!镇上随便找家老店,味道都不会踩雷。要是喜欢吃辣,再加点辣椒油,香得直跺脚!

下午:里运河文化长廊,坐船看景太惬意

吃饱喝足,下午直奔清江浦区的里运河文化长廊!强烈建议坐船游览!往船上一坐,吹着河风,看着两岸的古建筑、绿植,还有时不时掠过水面的飞鸟,整个人都放松下来了!要是不想坐船,沿着河边步道溜达也超舒服,一路上各种打卡点,分分钟出大片!

晚上:清江浦区夜生活,运河边的烟火气

夜幕降临,清江浦区彻底热闹起来!运河边的餐厅、酒吧都亮灯了,找家临河的馆子,点上几个淮安特色菜,比如软兜长鱼、平桥豆腐,再小酌一杯,看着河面上的游船和对岸的灯光,这才是旅行该有的样子啊!吃完还能在河边散散步,感受淮安夜晚的烟火气。

第二天:酿酒体验 + 古镇慢生活,超治愈!

上午:今世缘旅游景区,亲手酿酒超有趣

第二天上午,咱去涟水县的今世缘旅游景区 “搞事情”!景区里的高沟酒非遗保护区必须重点打卡!在这里,不仅能看到白酒从粮食到美酒的整个酿造过程,还能亲自上手体验酿酒!跟着师傅拌粮、发酵、蒸馏,最后看着自己酿出来的酒,成就感爆棚!而且景区里还有文化体验中心,能了解到好多关于 “缘” 文化的故事,超有意思!

下午:河下古镇,逛吃逛吃到天黑

下午转战淮安区的河下古镇!喜欢《西游记》的宝子有福了,吴承恩故居就在这儿!走进故居,看看吴老爷子当年写书的屋子,想象他脑洞大开创作齐天大圣的场景,简直梦幻联动!逛完故居,古镇上还有超多好吃的!蟹黄汤包必须安排,轻轻咬开一个小口,鲜美的汤汁直接在嘴里爆开,再配上古镇特有的茶馓,绝了!

晚上:古镇的夜,安静又浪漫

晚上的河下古镇,没有白天那么热闹,反而多了几分宁静和浪漫。街边的灯笼亮起,走在石板路上,听着远处传来的评弹声,感觉时间都慢下来了。找家临河的民宿住下,推开窗户就是运河,伴着流水声入睡,太治愈了!

第三天:探秘漕运历史,完美收官

上午:中国漕运博物馆,千年历史全看懂

旅程最后一天,去淮安区的中国漕运博物馆!一进馆就被震撼到了,各种老物件、模型、多媒体展示,把漕运千年的历史讲得明明白白。以前运河上的漕船长啥样?粮食怎么运输?在这里都能找到答案。还有互动体验区,能模拟当一回古代的漕运官员,好玩又涨知识!

逛完博物馆,这次运河风情之旅也差不多要结束啦!三天时间,看了历史、吃了美食、赏了美景,收获满满!宝子们,看完是不是已经按捺不住了?赶紧安排上,来淮安感受运河的魅力!要是你有啥问题,或者还想知道更多好玩的,评论区随时等你唠!

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