广东师傅巧手改 上海酸辣汤藏着夏日开胃密码
创始人
2025-07-06 06:05:14
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上海人熟悉的酸辣汤，在广东师傅的巧手下，竟变成了精雕细琢的舌尖艺术品。这碗勾着薄芡、裹着木耳脆嫩的家常汤羹，不仅是低脂轻食的典范，更是夏日开胃的良方。十六年的沪上生活，让广东师傅对这道本地风味有了独到理解。食材搭配暗藏玄机：笋丝、木耳丝、杏鲍菇丝、豆腐丝与九肚鱼（又称龙头鱼、水潺）的组合，既保留了家
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