广州美味之旅，这家老字号值得打卡！
创始人
2025-06-28 18:00:54
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来广州怎么能错过莲香楼呢？这家始于1889年的老字号，是“莲蓉第一家”，也是广府饮食文化的代表。不管你是老广还是游客，都能在这儿找到属于自己的美味。今天就给大家分享莲香楼的超详细打卡攻略。
美食推荐：金牌虾饺皇：晶莹剔透的外皮包裹着大颗鲜虾仁，虾肉弹牙，还能尝到笋丁的清甜，一口一个超满足。
红粉米肠，颜值系的代表，这道点心以口味层次丰富著名，表皮粘糯，中间是弹牙的虾仁和酥脆的丝网皮和面包糠，蘸上豉油或花生酱，吃起来咸口美味。
广式四拼，传统的凤爪，手工牛肉丸、猪肉、排骨，味道各异，是很多人都会点的滋味，吃起来就是传统的老式粤点。
荔枝虾球，属于现在的创新菜，虾肉做成球，炸头，在裹上红色花生碎，颜值抗打，吃起来像香酥鸡块的口感。
酥皮蛋挞：是很多小女生和孩子们喜欢的一道小甜点，蛋挞做的外皮酥脆，内馅嫩滑，奶香很浓郁，值得点。
砂锅牛腩煲：白萝卜和牛腩一起炖的一道美味，牛腩吃起来软烂，香气十足，白萝卜清爽，嫩滑，带着砂锅的十足锅气。
干蒸烧卖，用半肥瘦猪肉、虾仁、云吞皮和鸡蛋制作而成，吃起口感层次，皮嫩，内陷咸口，干蒸做法，吃起来用料匠心十足。
快来莲香楼开启这场美食之旅吧，感受正宗的广府味道，体验百年老店的独特魅力~
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