当“华夏东极”的晨曦与黄浦江的浪漫相遇，一场跨越2500公里的美食盛宴正式拉开帷幕，6月23日，由佳木斯市人民政府与东方航空食品投资有限公司联合主办的2025佳木斯（上海）美食节暨首届三江名优农特产品展，在上海东航食品及东航之家盛大启幕。佳木斯市政府副市长李佶，东航食品有限公司董事长、党委书记俞晴莲出席并致辞。

李佶在讲话中指出，此次美食节，是佳木斯市携手东航食品公司打造的一次味觉盛宴，更是深化合作的崭新起点。同时也为佳木斯市举办第七届黑龙江省旅游产业发展大会预热造势、添彩赋能。不仅希望佳木斯美食和优质农副产品能够走进东航，更期待借助东航食品这一优质平台，推动佳木斯农副产品走进东航供应链，打造航空食品与地方特色产品的融合创新典范，实现从“田间地头”到“云端餐桌”的跨越。

俞晴莲在致辞中表示，本次双方合作开展的佳木斯美食节，是地市首次，标志着东航食品与佳木斯的企地合作取得了重大进展。东航食品将在“航空餐旅+地方经济”的合作中实现企业的高质量发展，助推佳木斯市经济繁荣，打造企地协同发展的创新样本。

为全面展示佳木斯农业资源，富锦市以“北国粮都”为名片，重点推介绿色农业产业链；桦川县聚焦“三江明珠，鱼米之乡”，讲述餐桌与生态的故事；同江市依托优势交通与赫哲族文化，推出鲟鳇鱼皮制品及特色美食；佳木斯文旅投集团作为具体承办单位，以创意赋能，推出好礼佳木斯文创手伴；佳木斯市则系统展示绿色生态、优质农产品、老字号商品，涵盖佳木斯大米、山珍、大马哈鱼、蔓越莓、豆粉等特色产品。推介环节引发与会东航食品热烈关注，并与佳木斯市采购产品现场达成合作意向。

在活动现场，李佶与俞晴莲共同为美食周揭牌，标志着双方合作迈入实质性阶段，政企携手开启合作新篇章。

随后，与会嘉宾共同前往东航之家佳木斯美食周活动展区。沉浸式体验美食特色，享受味觉和视觉的双重盛宴。

据了解，此次活动为期四天，除县域美食展销外，直播福利、文旅体验也将陆续登场。作为黑龙江省第七届旅发大会的预热重磅活动，本次美食节以“农品+美食+文旅”模式，让上海市民足不出户就能品尝和购买到来自黑土地的农特产美味，感受“舌尖上的东极”。（胡耘翰 记者高伟）