观察 | 深圳唯一,盐田这条“非遗之旅”何以获得省级认证?
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2025-06-20 22:02:02
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近日,由广东省文化和旅游厅、潮州市人民政府共同主办的2025年“文化和自然遗产日”活动中,重磅推出了30条非遗特色旅游线路。盐田区“深港同源”海洋文化非遗之旅是深圳唯一入选的路线,获得省级“盖戳”。

这条绵延在深圳东部的海洋文化非遗之旅,以海洋为墨、历史为纸,用沙头角中英街的沧桑砖瓦、鱼灯舞的灵动光影、疍家文化的咸涩海风,勾勒出一幅深港同源的立体长卷。九处特色场景如珍珠般串联,对于游客来说,既是舌尖上的饕餮盛宴,亦是指尖上的文化传承,更带来心灵深处的历史回响。

深港特色场景串联独特文旅廊道

今年文化和自然遗产日广东主会场活动紧扣“岭南千年文脉・非遗焕新焕彩”的主题,致力于深挖非遗项目的文化精髓,以地域特色为根基,以互动体验为桥梁,构建起文化教育与旅游融合的全新模式。

盐田区的这条非遗特色旅游线路,正是这一理念的完美实践。它串联起沙头角中英街、鱼灯舞民俗展厅、中英街历史博物馆、邓家传文糕点工作室、盐田海鲜街金色码头、疍家文化馆及疍家鱼贴体验工作室、盐田海滨栈道、大梅沙海滨公园、五谷芳乳鸽文化体验中心等一系列充满魅力的特色场景,形成了一条集历史文化、民俗风情、美食体验与自然风光为一体的独特文旅廊道。 

中英街,这条拥有特殊历史意义的街道,是当之无愧的中国历史文化名街。它像一条无形的纽带,紧密连接着深港两地,更是鲜活的中国近现代百年历史记录。在这里,全国重点文物保护单位中英街界碑,以沉默而坚定的姿态,见证着岁月的沧桑变迁,诉说着往昔的风雨故事;市级文物保护单位中英街、天后宫、吴氏宗祠,承载着深厚的历史底蕴,它们的一砖一瓦、一梁一柱,都凝聚着先辈们的智慧与汗水,是深港两地同根同源的历史见证。

游客漫步于中英街,既能在免税购物中感受便捷与实惠,体验“一街两制”的独特魅力,领略香港的繁华风貌,更能在每一处历史遗迹、每一项非遗项目中,深度体验深港街区同宗同源的深厚历史文化。

其中,中英街历史博物馆更是一部立体的史书。占地1879平方米的馆内,泛黄的契约文书、锈迹斑斑的渔具、动态复原的历史场景,将中英街的百年沉浮娓娓道来。作为内地首家“香港国民教育基地”,这里不仅蕴含着深港交融的历史密码,更搭建起两地青少年文化认同的桥梁——当香港学子触摸到百年前深港渔民共用的罗盘,当深圳学生聆听着香港同胞的奋斗故事,文化的血脉在无声中悄然相连。

非遗底蕴助推“观光游”升级为“文化游”

历史交织,映照当下。

盛夏,大梅沙的细腻白沙上,游客们追逐浪花的身影与百年前渔民撒网的剪影重叠。五谷芳乳鸽文化体验中心里,非遗红烧乳鸽的滋滋声响,将美食与文化的交融,化作唇齿留香的味觉记忆。

盐田海鲜街金色码头的落日余晖下,游船归港的提示音与蒸汽升腾的鲜香交织。厨师在炉头前翻飞锅铲,清蒸的鲜甜、椒盐的酥脆、避风塘的香辣,每一道菜都是大海赠予食客的礼物。饭毕,游客漫步19.5公里的盐田海滨栈道,灯塔图书馆在暮色中更显诗意。

从文旅融合的角度看,该旅游线路将非遗与旅游资源有机结合,立体展现了非遗保护与旅游发展协同共生的崭新面貌。政府公布的6项非遗名录在此汇聚,包括国家级非遗项目沙头角鱼灯舞,市级非遗项目天后宝诞和盐田山歌,区级非遗项目九簋菜制作技艺、沙栏吓吴氏鱼灯编扎技艺和沙栏吓麒麟舞。

在快节奏的现代生活中,游客不再仅满足于走马观花式的观光旅游。盐田区的这条非遗特色旅游线路,让游客在欣赏山海风光的同时,能够亲身体验非遗项目,感受传统文化的魅力,实现了从“观光游”到“文化游”的升级转变。

从非遗传承的角度看,旅游线路的开发为非遗传承注入了市场化活力。以往,许多非遗项目由于缺乏有效的传播渠道和市场需求,面临着传承困境。而通过与旅游的结合,非遗项目找到了新的发展机遇。对非遗传承者而言,旅游的浪潮成为传统技艺重生的东风——当鱼灯舞走上国际舞台,当茶果制作成为亲子研学热门,那些曾濒临失传的文化火种,正逐步点亮现代生活。

可以展望的是,以入选省级非遗特色旅游线路为契机,盐田还将进一步挖掘和丰富非遗项目的内涵,开发更多具有创意和互动性的体验活动。一条成熟的非遗特色旅游线路,打破了“到此一游”的浅尝辄止,让人们在触摸鱼灯骨架的纹理、聆听山歌的悠长尾音、品尝茶果的绵密口感中,完成与历史的深度对话,也获得更多“旅行的意义”。

文 | 记者 林园

图 | 盐田区委宣传部

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