本土头部酒店集团,都开始囤兵重仓高端酒店领域了。
比如,锦江酒店首席执行官毛啸,最近又任职锦江丽笙国际酒店CEO;前两天,首旅酒店的诺金国际也公开亮相,强调要做大做强;更早之前的亚朵推出萨和,大面积传递东方意象,强调“可生活化的美学”;而华住集团“美好家族”中的美仑美奂、美仑国际等品牌在存量市场火力凶猛。
从最初的经济型酒店占据绝对话语权,到本土品牌在中端、中高端的竞争,再到当下卡位高端赛道。本土酒店集团正在尝试补齐品牌矩阵中的最后一块短板。
只是,作为后来者,本土酒店集团还需认真思考:如何实现“后来者居上”和“弯道超车”?
空缺接近半年之久的锦江丽笙酒店CEO一职,终于迎来了更加重磅的掌舵者。
前两天,锦江丽笙酒店宣布,毛啸自2025年6月3日起正式出任首席执行官一职,全面负责公司日常经营管理工作。
锦江丽笙酒店首席执行官毛啸
毛啸是行业的老面孔。他现在还担任上海锦江国际酒店股份有限公司首席执行官,以及上海锦江联采供应链有限公司执行董事、首席执行官。
锦江丽笙酒店成立于2023年。彼时,锦江国际酒店管理有限公司与丽笙酒店集团中国区合作推出了锦江丽笙酒店这一业务架构。一年后的2024年,锦江丽笙酒店完成了业务整合,步入新的发展阶段。之后,酒店行业资深职业经理人唐鸣担任CEO一职,后于2024年底离开。
众所周知,锦江丽笙酒店致力为奢华及高端酒店提供全方位酒店管理解决方案,旗下共有10个品牌,包括J、岩花园、昆仑、锦江、丽笙精选、丽笙、丽筠、丽祺、丽亭和郁锦香等。
按照毛啸的表述,当下的锦江丽笙酒店“正处于战略协同与全球拓展的关键阶段,不仅开启了中外合作的新篇章,也肩负着中国酒店品牌高质量走向国际的责任与使命。”
不难看出,毛啸同时担任锦江酒店首席执行官、锦江丽笙酒店CEO,着实拉升了行业对于后者的关注度。
无独有偶。
就在锦江丽笙酒店对外公开上述任命的前一天,2025诺金国际品牌巡礼路演在北京诺金酒店举行。
图源:首旅生活
这是诺金国际首次公开亮相。诺金国际——首旅酒店集团旗下唯一高端奢华品牌管理平台,当下的掌舵者是唐鸣。他从锦江丽笙离开后,选择加入首旅酒店集团,全面整合这一国资集团的高端品牌。
此次活动汇聚诺金国际旗下诺金、安麓、建国、京伦、首旅南苑、建国熹上、安檀、诺岚等十大高奢品牌。
唐鸣在接受媒体专访时表示,诺金国际是集团深耕高端市场、提升国际竞争力的关键战略布局。诺金、建国饭店是未来“出海”的重要品牌。未来,诺金国际还将持续完善品牌架构,计划引入新品牌,构建多元化业态,比如布局酒店式公寓板块等。
另外,华住集团同样也在发力高端酒店品牌。以其新成立的“美好家族”为例,旗下高端品牌——美仑美奂和美仑国际等品牌,正在存量市场“开疆拓土”,在全国各地频频签下多个项目;而以中高端为主的亚朵,日前也推出萨和,试图在高端酒店领域发出自己的声音。
不难看出,头部酒店集团正在争相加码、重仓高端酒店市场。这场竞夺虽暂无“战事”,但硝烟已起。
当下,我国高端酒店市场正在经历着多重变化。
从供给方面来看:
一方面,老五星级酒店疲态尽显。在舆论场中,该类酒店的市场蛋糕似乎正在被主流中高端酒店品牌切分。
另一方面,地产时代的很多未经市场投资论证的高星酒店正值出清期。还有很多存量高星酒店因业主经营问题陷入估值低潮期。拍卖、流拍事件层出不穷。
从需求端来看:
商务客群需求在减少,度假人群和度假需求群体在增加;
年轻用户对于国际品牌逐渐祛魅,它们更加追求情绪价值,追求质价比;
从投资端来看:
投资人身份逐渐多元,对于高星酒店的投资诉求在变得多元;
投资人对于“全服务酒店”的认知在变化,“全服务不等于全设施”的理念逐渐深入人心;
上述三个维度的变化和调整,使得我国高端酒店市场经历着巨大变局。
比如说:在过去,使用租赁物业做高端酒店,几乎是一条走不通的路子。但是,当下,本土高端酒店品牌的投资人中,采用租赁模型的案例逐渐多了。
再比如:
过去,高星酒店业主多为地产商。当下,增量高星酒店的业主逐渐变成了地方国资、地方城投,以及部分寻求资产传承的煤老板、矿老板们。
在这种背景下,本土酒店集团获得了更多的增长机会和空间。
坦言之,在品牌溢价、国际客源等方面,本土高端酒店品牌,同国际酒店集团之间还存在差距。
但是,本土酒店集团发力高端,有着自己的打法。
「首先,在链接国资身份业主时,
本土酒店集团具有先天优势。」
高星酒店业主的身份更加复杂和多元。一个明显的趋势是,很多地方主导高星酒店开发建设多为地方城投公司或具有国资背景的企事业单位。
对于锦江丽笙酒店和诺金国际来说,背后都靠着地方国资,在开发新客户、签约新项目上具有一定优势。
「第二,用更好的投资回报模型
打动投资人。」
本土酒店集团在做高端产品溢价上可能多少有些欠缺,但是它们大多以经济型产品起家,在运营效率和做好投资回报方面,有着更加丰富的经验。另外在供应链管理上,本土酒店集团在国内市场更具优势。
现在很多投资人参与高端酒店,愈发重视投资性价比和投资回报率,开始关注坪效和人效。本土酒店集团在这一块更有经验。
同时,本土酒店集团更懂中国消费者,在迎合用户诉求方面,本土酒店集团更加灵活。
比如亚朵旗下的萨和酒店品牌,舍弃“大而全”的服务设施,平衡体验与坪效,利用精选服务将体验力、情感力拉满,搭建更良性的投资模型。其中,公区对办公、书吧、社交等功能场景进行了复合式集成。
再比如万达酒管旗下的多个高端品牌,就有意识地选择将部分公区设施对外开放,或用外部商业中心的一个功能代替酒店的设施。这样既保证体验,又能够给投资人带来更好的投资回报。
「第三,
抓住存量改造的发展机遇。」
这部分市场在于很多老五星酒店、老地标单体酒店以及众多存量物业的焕新。
华住“美好家族”中的美仑美奂和美仑国际,就是这样的品牌。位于上海外滩的东方美仑美奂酒店,此前为上海东方饭店,在2024年翻牌为美仑美奂之后,释放出新的生机和活力。
上海外滩的东方MaxX / 图源:华住微加盟
而锦江丽笙酒店和诺金国际旗下的很多酒店品牌,都是与当地地标深度绑定,在存量焕新等方面积累丰富经验。
在过去很多年,国内市场的高端酒店一直都是由国际酒店集团主导,行业似乎已经习惯了传统的硬件配置和服务标准。但是,当国内高端酒店市场行至新阶段,外界正在呼唤全新的高端酒店产品模型和投资模型。
在这种变局之下,本土酒店品牌,有很大的机会补齐自身高端产品的短板。
END.
统筹 | 劳殿 编辑 | 阿渲
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