在越南中部的秋盆河畔,藏着一座被时光温柔包裹的古镇——会安。这座没有喧嚣车流、唯有灯笼摇曳的小镇,曾是古代海上丝绸之路的重要港口,见证过中、日、法等多元文化的碰撞交融,如今依然保留着千年以来的街巷格局与生活气息。不同于河内的古都厚重、胡志明市的现代繁华,会安的美,是温润的、静谧的,是灯笼映着河水的诗意,是古街藏着故事的厚重,更是烟火气里的治愈,成为越南最具代表性的人文古镇,也是读懂越南多元文化的绝佳窗口。
会安的千年底蕴,始于海上丝绸之路的兴盛。早在15世纪,会安就已是东南亚重要的贸易港口,中国、日本、葡萄牙、荷兰、法国等国的商人纷纷在此聚集,带来了各自的文化、建筑与生活方式,也让这座小镇成为“东西方文化交融的十字路口”。当时,中国商人带来了儒家文化、建筑技艺与生活习俗,修建了会馆、庙宇;日本商人则建起了独特的“日本桥”,成为会安的标志性建筑;法国殖民者到来后,又留下了法式别墅与生活气息,这些多元元素相互融合,没有丝毫违和感,反而造就了会安独有的古镇风貌。
会安的建筑,是多元文化交融的最直观体现,每一栋建筑都藏着一段历史。古镇的核心区域是一条条纵横交错的青石板街巷,街巷两旁的房屋多为两层小楼,既有中国南方民居的飞檐翘角、雕花窗棂,又有日本建筑的简洁雅致,还有法式建筑的浪漫线条,形成了“中式古建为骨、日式风格为韵、法式风情为饰”的独特景观。其中,最具代表性的当属中国会馆,广肇会馆、福建会馆、潮州会馆等错落分布在古镇中,会馆内雕梁画栋、匾额林立,供奉着祖先与先贤,既是当年中国商人的聚集地,也是中越文化交流的见证。
而会安最动人的风景,当属夜晚的灯笼街。每当夜幕降临,古镇的家家户户都会点亮悬挂在门口的彩色灯笼,红灯笼、黄灯笼、蓝灯笼、粉灯笼次第亮起,沿着青石板路延伸,倒映在秋盆河的水面上,波光粼粼、如梦似幻。灯笼的样式繁多,有圆形的、方形的、莲花形的,大多由当地手工艺人手工制作,面料轻薄,灯光透过灯笼,洒下温柔的光晕,将整个古镇笼罩在一片静谧而浪漫的氛围中。乘船穿行在秋盆河上,看两岸灯笼摇曳,听船桨划水的声响,仿佛穿越回千年之前的贸易港口,氛围感拉满。
除了建筑与夜景,会安的烟火气更藏在街头巷尾的细节里。古镇里没有现代化的商铺,只有一家家独具特色的手工作坊、咖啡馆与小吃摊,手工灯笼店、丝绸店、木雕店随处可见,手工艺人坐在店门口,专注地制作着各类手工艺品,每一件都承载着会安的匠心。当地的美食更是不容错过,会安米粉、白玫瑰、炸春卷是必尝的特色,会安米粉汤底清甜,搭配新鲜的虾仁与香草,口感清爽;白玫瑰则是用薄米皮包裹虾泥,形似玫瑰,蘸上特制酱汁,鲜醇可口,每一口都是会安的独特味道。
如今的会安,依然保持着千年以来的生活节奏,没有过度商业化的喧嚣,只有当地人悠闲自在的日常。老人坐在门口摇着蒲扇聊天,妇女在河边洗衣做饭,手工艺人专注地制作灯笼,游客们沿着青石板路慢慢漫步,感受着古镇的温润与静谧。1999年,会安古镇被联合国教科文组织列为世界文化遗产,这份荣誉不仅是对其历史文化价值的认可,更让这座千年古镇被更多人熟知,成为越南旅游的必打卡地之一。
会安古镇,是一座活着的千年古镇。它既有海上丝绸之路的辉煌历史,又有东西方文化交融的独特魅力;既有灯笼摇曳的诗意夜景,又有街头巷尾的烟火气息。在这里,时光仿佛放慢了脚步,每一条街巷、每一盏灯笼、每一口美食,都在诉说着会安的故事。它不张扬、不喧嚣,却用最温柔的姿态,留住了千年的历史与烟火,成为越南大地上一颗璀璨的明珠,也让每一位到访者,都能在灯笼摇曳间,读懂越南的温润与厚重。