寻味│海派贵州菜 藏在黄浦江畔的故土烟火
创始人
2025-10-12 07:46:22
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陆家嘴核心地段，黔香阁主理人李彦霖端出的一盘糊辣椒炝焖从江小香猪，把贵州的辣、上海的甜，都融进了黄浦江的烟火里。这位贵州出生、上海长大的主理人，用 “海派贵州菜”，承载着两代人的乡愁。李彦霖的爷爷是土生土长的上海人，当年所在的工厂带着设备和几百个上海家庭迁去贵州，也把上海的味道带去了异乡。如今店里的
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