本文转自：人民网-北京频道

9月10日，位于丰台区王佐镇南岗洼的菜户营美学农场正式开园。这座承载六百年历史底蕴的皇家菜园，以“美学+农业”的创新模式焕新归来，为广大市民带来一场融合传统农耕文化与现代田园美学的沉浸式体验。

“菜户营”一名，源于明清时期。此地曾是专为紫禁城供应蔬菜的“皇家菜园”，农户被编入“菜户”，形成专门村落，故得名“菜户营村”。原菜户营村位于北京西二环丽泽金融商务区周边，随着城市发展，原村落已融入现代城区。为传承这份厚重的农业文化遗产，项目在丰台区王佐镇南岗洼异地重建，延续“菜户营”的历史品牌与贡菜文化，让六百年皇家蔬苑在新土地上焕发新生。

开园仪式在大型情景舞剧《嘉蔬礼赞》中拉开帷幕，通过舞蹈叙事再现了这片土地作为皇家御用菜园的历史。随后现场举行了消费场景战略合作协议签署仪式，标志着农场在未来文旅融合、产业拓展方面迈出坚实一步。菜户营村党总支书记胡锦华对“四季美学”主题内容进行了精彩推介，从春采草莓、夏享咖啡、秋雕南瓜到冬围暖锅，四季皆景、体验丰富，吸引众多嘉宾驻足关注。

揭牌环节后，领导与嘉宾一同参观体验农场各个功能区，亲身感受“一心两道七区”的规划魅力。

据介绍，菜户营美学农场不仅复原了古法灌溉技艺、传统作物种植方式，更通过智能温室、大数据管理等科技手段，实现南果北种、四季常鲜。园区划分为菜美学、果美学、森美学、田美学、户美学、湖美学、棚美学七大主题区域，融合了种植体验、萌宠互动、轻奢露营、研学教育等多种业态，成为市民近郊休闲、亲子教育、文化体验的新地标。

未来，农场将以“四季美学”为主线，持续拓展研学旅行、婚纱摄影、网红打卡等多元消费场景，并通过新媒体传播吸引更广泛的受众，打造“三产融合”的乡村振兴示范样板。