玛格丽特河的 “海洋之味”
创始人
2025-09-10 19:37:07
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在玛格丽特河，海水的咸涩总能渗进葡萄藤的根须。詹姆斯酒庄的霞多丽就长在离海岸线 3 公里的坡地上，采收时能闻到海风的腥甜。
1982 年，詹姆斯为了让瘫痪的妻子看到葡萄园全貌，亲手建了观景台。如今妻子不在了，他仍每天推着轮椅去那里坐会儿，看夕阳把葡萄架染成金红色。
他们的霞多丽带着青苹果的鲜，尾调却有海盐的清冽，老客人们说：“这酒里能喝出两个人的影子，一个明媚，一个沉静。”
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