我是香港人，祖籍是广东潮汕的，小时候和父亲一起来到香港，虽然老家还有亲戚，但是我们很少回去，我也是从小在香港长大，对于这边更为熟悉了解，反而觉得家乡更陌生了，很多记忆都是停留在小的时候，不过随着出行便利，这几年我们经常回广东祭祖探亲，对于老家也越来越了解。

但是上个月我去广东喝喜酒，回来满脸疑问，5个问题想不通！

1、为啥广东酒席吃狗肉？

我在香港从来没有吃过狗肉，酒席上更是看不见，香港酒席都是粤菜和西餐，不可能吃狗肉，但是这个回到老家吃席，我却发现酒席上有一道白切狗肉，当地亲友说他们就喜欢吃狗肉，平时更是爱吃，而且这种美食价格还很贵，红烧、煲仔、火锅都好吃。这让我理解不了，这是为啥呢？

2、为啥酒席不喝茅台？

我经常在香港参加同事的婚礼酒席，香港这边酒席喜酒一般是喝茅台，要不就是红酒，我以为广东老家也是这样，结果这边喜酒都是喝价格非常便宜的，不仅没有茅台，就连洋河酒都没有，我知道广东本地也有名酒，九江双蒸和石湾玉冰烧等也是知名品牌。

3、为啥广东不能吃辣？

我在香港的饮食其实和广东很接近，都是粤菜为主，但是我们也爱吃辣辣，印度菜和湖南菜我们都喜欢，川菜都是爱吃的美食，但是到了广东这边我发现，几乎都不吃辣，不仅酒席上没有辣味的菜品，平时他们也不吃辣，外面饭店川菜江西菜都是外地人吃，这是为什么呢？

4、为啥广东经济发展如此迅猛？

20年前我来广东的时候，我在广州火车站行李箱都没了，那时这边经济很一般，和香港没法相比，但是每次回来我都感觉这里在发生变化，特别是2008年以后，广东经济发展飞速，如今更是国内各省第一，这也让我感到非常骄傲，但是我不明白，为啥以前不行，怎么突然就腾飞了呢？

5、为啥广东也有人不说粤语？

我一直认为广东人都说粤语，在香港都是说粤语，但是到了广东才发现，很多地方也有说家乡话的，属于地方方言，不是粤语，更不是普通话，我都听不懂，这是为啥呢？

这5个问题让我一直没想通，大家有了解的吗？